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YuHapapa의 여행노트
[국내 맛집투어 3편] 전주 한옥마을, 비빔밥과 콩나물국밥의 본고장
맛집투어 시리즈 세 번째는 미식 도시 전주입니다. 전주 하면 가장 먼저 떠오르는 비빔밥과 콩나물국밥의 본고장답게, 한옥마을 안팎에는 전통 있는 노포부터 요즘 뜨는 길거리 간식까지 다양한 먹거리가 밀집해 있습니다. 오늘은 전주 한옥마을을 중심으로 미식 코스를 정리해보겠습니다.🔘전주비빔밥, 원조 노포에서 맛보기전주 여행의 첫 끼는 역시 비빔밥입니다. 한옥마을 인근에는 3대째 이어오는 유서 깊은 비빔밥 전문점들이 자리하고 있는데, 사골 국물로 지은 밥에 다양한 나물을 올린 뒤 특유의 고추장으로 비벼 먹는 방식이 전주비빔밥의 특징입니다. 나물 가짓수가 많고 간이 세지 않아 재료 본연의 맛이 살아있는 것이 다른 지역 비빔밥과 구별되는 포인트입니다. 대부분 콩나물국과 여러 반찬이 함께 차려져 나와 한 상 가득 든..
맛집투어
2026. 8. 3. 18:11
